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PRESA DE ENTRAÑA IBÉRICA FRESCA

34,50

Procedente de nuestros Cerdos Ibéricos criados y alimentados en la Dehesa de Extremadura, zona tradicional por excelencia en la crianza del cerdo ibérico.
La Presa de Cerdo Ibérico se encuentra situada junto a la paleta y forma parte del cabecero del lomo. De cada ejemplar se obtienen 2 piezas con forma alargada y trapezoidal.

La Presa Ibérica se obtiene de cerdos ibéricos propios, criados y alimentados en la Dehesa de Extremadura, ecosistema tradicional por excelencia destinado a la crianza de estos animales.  Su alimentación natural  y el bienestar durante su crianza nos ofrecen un producto gourmet de la más alta calidad.

 

* Sin gluten ni lactosa.

 

*PRECIO:32,50 €/Kgs.