LOMO IBÉRICO 50% CEBO CAMPO
38,95€
El lomo Ibérico de Berídico es una de las piezas más nobles procedente de cerdos Ibéricos, criados en libertad y con una cuidada alimentación a base de leguminosas, hierbas y cereales.
La dehesa es el espacio natural donde se crían nuestros cerdos ibéricos, de los que se obtienen estas exquisitas piezas de Lomo de Cebo de Campo, 50% Raza Ibérica, producidas de manera sostenible , con todas las garantías de bienestar animal y bajo un proceso de elaboración tradicional.
El Lomo Ibérico de Berídico es una de las piezas más nobles del cerdo ibérico, muy apreciado por su inconfundible sabor, color rojo intenso y veteado. Las notas aromáticas del adobo ya se aprecian desde el momento en que retiramos el envasado al vacío y lo dejamos a temperatura ambiente hasta el momento de su consumo. Ya en boca, descubrimos un producto equilibrado, sabroso, bien definido y netamente ibérico.
*Sin gluten ni lactosa